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主营产品: 增稠剂, 稳定剂,
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食品级明胶(骨胶)250动力 冷饮 糖果 蛋糕 烘焙用食品明胶

价格 64.00/千克 60.00/千克 58.00/千克
起订量 ≥1 ≥5 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 亿康 用途 增稠剂
类别 食品乳化剂 外观 淡黄色细小颗粒
执行质量标准 国标 包装贮运 国标
化学名 国标 水分含量 国标

明胶:又称白明胶、全力丁,白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或颗粒,有特殊气味

可溶于热水、甘油和乙酸

冰淇淋建议添加量:0.5%左右

糖果类建议添加量:1.0%~3.5%,达12%

罐头类建议添加量:1.7%左右

还可做澄清剂、用于果酒、葡萄酒加工

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