江西百盈生物技术有限公司
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江西百盈 食品级EDTA铁 EDTA 铁生产厂家 EDTA铁批发价格

价格 35.00/公斤 34.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 黄色粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂

百盈简介.jpg

EDTA铁钠

产品简介:

又名:乙二胺四乙酸铁钠,EDTA铁

分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量:421.10

制法:由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80~100℃下进行反应,然后经甩干干燥而成。?

质量指标

含量(以Fe计) % ≥12.5-13.5

干燥失重 % ≤14.0

重金属(以Pb计) % ≤0.001

砷(以As计) % ≤0.0003

PH值(1%溶液) 3.5-5.5

水溶解试验 合格

产品性状:黄色粉末,无臭无味,能溶于水。

用途:用于食品、保健品、乳制品、药品等,是理想的补铁剂。

产品特点:

1 EDTA铁钠为稳定的螯合物,无胃肠刺激,有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密,进入十二指肠后,铁才被释放和吸收。

2 EDTA铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2~3倍,且极少引起食物色与味的改变。

3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能,而且在释放出Fe3+后,配体乙二胺四乙酸(EDTA)不会对身体产生副作用和毒性,被列为“一般认为安全”(GRAS)。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到解毒剂的作用。

4 EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用,同时还可促进锌的吸收,而对钙的吸收无影响。



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