江西百盈 食品级紫草红色素 紫草红色素生产厂家 紫草红色素批发价格
| 价格 | ￥220.00/公斤 | ￥218.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区：江西省 南昌市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
| 品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
| 外观 | 暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末 | 保质期 | 有 |
| 执行标准 | 国际 | 用途 | 着色剂 |
简介
紫草是紫草科多年生草本植物，为传统中药，具有显著的抗菌、抗炎、抗生育、抗癌以及促进伤口愈合等生理活性，紫草的主要化学成分为萘醌类色素、脂肪酸和多糖。紫草根入药，其根为紫红色，富含红色素。
紫草红色素是从紫草科紫草属植物的根中提取的红色素，它不仅安全性高，而且具有一定的药理作用。我国紫草资源非常丰富，近些年来已成功地将紫草人工栽培。辽宁、吉林及黑龙江等省均有一定栽培面积。紫草种籽可提取工业用油，其籽内含丰富的营养物质，如β-亚麻酸及SOD等物质。 [1]
理化性质编辑
紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末，纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂，不溶于水，但溶于碱液。在酸性条件下呈红色，中性呈紫红色，遇铁离子变为深紫色，在碱性溶液中呈蓝色，在石油醚中最大吸收峰在波长520 nm，有一定抗菌作用。
制备方法
1、浸膏：将紫草根清洗，用溶剂浸提，过滤除渣，浓缩制得。
2、粉末：在浸膏制取过程中，添加食用级赋形剂，喷雾干燥制得。
3、脂溶性粉末：将紫草根提取液水解成盐，加酸沉淀，水洗除酸，过滤，烘干滤渣制得。
江西百盈生物技术有限公司
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