食品级甘草甜素 甘草甜素厂家直销 甘草甜素生产供应
价格 | ¥265.00/公斤 | ¥264.00/公斤 | ¥263.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺产品简介:
中文名称:甘草酸。
中文别名:甘草甜素
英文名称:Glycyrrhizic Acid
分子式:C42H62O16
CAS登录号 1405-86-3
EINECS登录号 258-887-7
甘草酸是甘草中主要的活性成分。纯品甘草酸为结晶性粉末,味极甜,甜摩为蔗糖的200~250倍,甜味存留时间长。熔点212~217℃。易溶于热水,不溶于醚,难溶于丙二醇、乙醇。对热、碱和盐稳定,pH 54、于3时,溶液会出现沉淀。小白鼠经口LD50大于10g/kg。
产品性状:白色结晶性粉末,甜度约为蔗糖的200倍。显甜迟后,但留甜时间长。
产品用途:
1.可用作甜味剂、调味剂、香味增强剂。
2.我国民间惯用于酱及酱制品、腌渍品等。由于具有各种生理活性,具有养发育发的显著效果,可作为头发营养制品及护肤制品的添加剂。在护肤用品中使用可增强其他活性物在防晒、增白、止痒、调理、愈疤方面的疗效。
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石桥万村9号
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