江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
如实描述 用心服务 品质保障
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食品级L—异亮氨酸 L—异亮氨酸厂家直销 L—异亮氨酸生产供应

价格 120.00/公斤 119.00/公斤 118.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色结晶小片或结晶性粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂

百盈简介.jpg

L-异亮氨酸.jpg

产品简介:

化学名:L-2-氨基-3-甲基戊酸

含量:99%

英文名:L—Isoleucine

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

CAS :73-32-5

标准:食品级

性状: 性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化

并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水

(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚,属于必需

氨基酸。

用途:必需氨基酸之一,每天需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、

马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必需。

质量标准: AJI92

项 目 指 标

含量, ≥98.5~100.0

比旋光度 -74.0°--77.0°

透光率% ≥95

氯化物% ≤0.02

硫酸盐含量% ≤0.02

铁含量% ≤0.001

重金属% ≤0.001

砷% ≤0.0001

其他氨基酸 不得检出

干燥失重% ≤0.20

灼烧残渣% ≤0.10

PH值 5.0-6.5



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