江西百盈生物技术有限公司
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食品级海苔色素 海苔色素厂家直销 海苔色素生产供应

价格 550.00/公斤 549.00/公斤 548.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 粉红至红色粉末 保质期
执行标准 国际 用途 着色剂

百盈简介.jpg

紫菜色素,别名海苔色素,主要成分为藻红蛋白色素,用于冷饮、糕点等的着色,为桃红至红色着色剂。

紫菜色素Laver Color异名:海苔色素

成分:主要成分为藻红蛋白色素,属卟啉类的藻红素(phycoerythrin)。
性质与指标:粉红至红色粉末。溶于水,不溶于乙醇油脂。水溶液呈透明粉红色,有荧光,中性条件下稳定,耐光和耐热性差。耐酸性差,至PH值为4.0时发生沉淀。
来源:由红藻门红毛菜科海生植物紫菜(Porphyra tenera)的叶子用温水或弱酸性水溶液提取而得。

用途:用于冷饮、糕点等的着色,为桃红至红色着色剂。



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