江西百盈生物技术有限公司
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食品级碳酸钠 碳酸钠批发价格 碳酸钠厂家直销

价格 5.00/公斤 4.00/公斤 3.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色无气味的粉末或颗粒 保质期 两年
执行标准 国际 用途 漂白剂

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产品简介:

英文名:sodium carbonate

俗名苏打、纯碱、洗涤碱

分子式:NA2CO3

分子量:124.00(一水物),105.99(无水物)

CAS:497-19-8

执行质量标准:GB1886-2008

物化性质:食用纯碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水不溶于乙醇。无气味。有碱性。是碱性的盐。有吸水性。

用途:碱性剂,中和剂,膨松剂,缓冲剂。食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来的色、香、味、形,以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等.我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:可按生产需要适量用于各种食品。用于发酵面制品或者乳制品中酸的中和,或增加面制品的韧性和强度。在配烤制品种,可是产品蓬松。

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