食品级柠檬酸锌生产厂家直销批发柠檬酸锌原料546-46-3 提供样品

价格	￥25.00/千克	￥24.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	安徽合肥	可售量 62622633千克

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安徽陆荣生物技术有限公司

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所在地区：安徽省合肥市

主营产品：菊粉, 低聚果糖, 木糖醇, 赤藓糖醇, 牛磺酸, 黄原胶, 乳糖,

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基本参数

品牌	陆荣	用途	无机盐类
类别	无机盐类	外观	白色粉状
分子式	Zn3(C6H5O7)2·2H2O	分子量	610.37
执行质量标准	国标	包装贮运	国标
化学名	柠檬酸锌

中文名柠檬酸锌分子式Zn3(C6H5O7)2·2H2O

分子量610.37 制法是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

CAS546-46-3

柠檬酸锌是一种呈白色粉末，无臭无味，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱的化学物质，分子式是Zn3(C6H5O7)2·2H2O。

柠檬酸锌为有机锌补剂，对胃刺激小，含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，增强人体消化吸收功能，柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定，可用于糖尿病人补锌；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品；铁、锌同时严重缺乏时，选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用，可增加果汁饮料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮料中应用广泛；也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。