食品级天然苋菜红色素 天然苋菜红色素批发价格 天然苋菜红色素厂家直销
价格 | ¥400.00/公斤 | ¥399.00/公斤 | ¥398.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
外观 | 红褐色或暗红色的粉末或颗粒 | 保质期 | 有 |
执行标准 | 国际 | 用途 | 着色剂 |
鉴定方法
①本品易溶于水及稀乙醇溶液,不溶于无水乙醇、乙醚、石油醚等有机溶剂。
②本品水溶液在pH值超过9以上时,迅速由紫红色转变为黄色。
③将本品溶于pH值=5.4的乙酸-乙酸钠缓冲液中时,最大吸收峰波长为535nm附近 [2] 。
④以层析滤纸作固定相,甲醇:水:正丁醇=60:30:10(体积比)为移动相,上行法作层析展开时,其主要斑点紫红色Rf值平均为(0.46±0.03),有拖尾现象。
使用建议编辑
根据GB 2760一2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定:果味型饮料(液体、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、山楂制品、樱桃制品、果冻,0.23g/kg。本品着色物质与甜菜红类似,理化性质也相似,故最好用于不需要高温加工和短期储存的干燥食品着色,也可用于短期高温处理的食品,如硬糖等的着色。
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周明
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