江西百盈生物技术有限公司
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食品级β—胡萝卜素 β—胡萝卜素厂家批发 β—胡萝卜素生产价格

价格 130.00/公斤 128.00/公斤 125.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 黄色粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂


一、简介

产品名称:β-胡萝卜素

英文名称:beta-Carotene

别名:B-胡萝卜素;天然胡萝卜素

CAS:7235-40-7

分子式:C40H56

分子量:536.87

熔点:176-184 °C (dec.)

沸点:644.94°C (rough estimate)

密度:1.000

折射率:1.5630 (estimate)

二、性状

产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末,对氧、热及光不稳定,是类胡萝卜素之一

三、用途

应用:β胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的食品都可应用。另外,β胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。β-胡萝卜素是一种非常的、用的营养,它含有丰富的氨基酸、维生素、天然保湿因子、微量元素及其它生物活性物质。优质β-胡萝卜素生产厂家

应用对象:营养增补剂和色素,现用作橙黄色色素。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、点心、饼干、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果、干酪、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。  

 

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