安徽陆荣生物技术有限公司
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  • 主营产品: 菊粉 低聚果糖 木糖醇 赤藓糖醇 牛磺酸 黄原胶 乳糖
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如实描述 用心服务 品质保障
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食品级单甘脂123-94-4 单甘脂厂家 质量保证 提供样品

价格 18.00/千克 17.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 安徽 合肥 可售量 206354135千克

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主营产品: 菊粉, 低聚果糖, 木糖醇, 赤藓糖醇, 牛磺酸, 黄原胶, 乳糖,

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基本参数

品牌 陆荣 型号 食品级
品牌类型 国货品牌 规格 25/1
产地 安徽 等级 食品级
名称 单甘脂 有效物质含量 99%
执行质量标准 国标 主要用途 乳化剂
保质期 24个月 含量 99%
加工定制 不可以 级别 食品级
用途 乳化剂 CAS 123-94-4
类型 乳化剂

中文名单甘脂 外文名2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate

CAS123-94-4 分子式C21H42O4

分子量358.56


单甘脂,又名二羟基丙基十八烷酸酯,是由C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得化学物质,常作为食物的乳化剂和添加剂,在化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,在工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂,在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂等。


单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润;用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。


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