江西百盈生物技术有限公司
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食品级VE油 VE油批发厂家 VE油生产供应

价格 320.00/公斤 318.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 透明油状液体 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂

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产品简介:

中文名称: 维生素E油

英文名称: DL-alpha-Tocopheryl acetate

CAS号:7695-91-2

分子式: Formula:C31H52O3

分子量:472.75

CAS号:7695-91-2

规格:98%油

产品性状:

黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。沸点200-250℃,在酸中非常稳定,对热稳定(200℃不分解)。在空气中及光照下氧化并发黑。在可见光下较稳定,对紫外线不稳定。可用作抗氧化剂,抗氧化性比天然VE弱。

维生素E(Vitamin E)是脂溶性维生素,易溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。

用途:

一、营养增加剂;抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品,作为抗氧化剂。

1.FDA,§184.1890(2006):以适度为限。

2.GB 14880-94;芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品,100-180mg/kg;婴幼儿食品,40-70mg/kg。

3.GB 2760—2007:作为抗氧化剂使用:基本不含水的脂肪和油、固体汤料、胶姆糖,以GMP为限;油炸小食品,0.2g/kg;即食谷物,85mg/kg。

作为营养强化剂使用:调制乳,50 单位/kg;学龄前儿童配方粉,1.67-3.33mg α-胶基糖果,1050-1450mg/kg。

4.GB 2760—2008(18号公告):运动营养食品,2.1-150mg/天(d-α-型)。



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