食品级硫辛酸 硫辛酸批发厂家 硫辛酸生产供应
价格 | ¥380.00/公斤 | ¥375.00/公斤 | ¥370.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
外观 | 淡黄色粉末状结晶 | 保质期 | 两年 |
执行标准 | 国际 | 用途 | 营养强化剂 |
【产品简介】
中文别名: DL-硫辛酸,α-硫辛酸
英文名称: DL-Thioctic acid
硫辛酸 以闭环二硫化物 形式和开链还原形式两种结构混合物存在,这两种形式通过氧化-还原循环相互转换,像生物素 一样,硫辛酸事实上常常不游离存在,而是以其羧基 同酶分子(如二氢硫辛酸 乙酰转移酶 )中赖氨酸残基的ε-NH2 基以酰胺键 共价结合(结构上与生物胞素 十分相似)。
【产品性状】
α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。
【产品作用】
抗氧化剂 和作为如丙酮酸脱氢酶 (pyruvate dehydrogenase) 和甘氨酸 脱羧酶(glycine decarboxylase)的辅酶,外源性硫辛酸 被细胞内两种或多种酶还原。这种还原形式影响了细胞清除自由基的进程。增加谷胱甘肽 (glutathione)合成, 调控转录因子活性。降低了巨噬细胞 髓磷脂 的吞噬作用 。
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周明
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