江西百盈生物技术有限公司
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食品级绿茶提取物 绿茶提取物批发厂家 绿茶提取物生产供应

价格 120.00/公斤 118.00/公斤 115.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 淡黄色至黄棕色粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂

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产品简介:

【名称】:茶多酚

【别称】:茶鞣质、茶单宁

【化学式】: C17H19N3O

CAS】 : 84650-60-2

【提取部位】:叶

【外观】:棕黄色粉末

【性质】:易溶于水及有机溶液,味苦涩

【主要成份】:茶多酚(GTP) 芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等

【简介】:茶多酚是茶叶中所含的一类多羟基类化合物,简称TP,主要化学成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。

茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐,无毒副作用,食用安全同时配上植酸防腐效果更佳。茶叶能够保存较长的时间而不变质,这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物(主要是食品)中,能够延长贮存期,防止食品退色,提高纤维素稳定性,有效保护食品各种营养成份。




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