江西百盈生物技术有限公司
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食品级玉米黄色素 玉米黄色素批发厂家 玉米黄色素生产供应

价格 260.00/公斤 258.00/公斤 255.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 着色剂

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产品简介

中文名 玉米黄素

外文名 corn yellow

性 质 黄色粉末、糊状及液体

应用

玉米黄素作为一种天然色素已经被《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2014列为可使用天然色素类 。玉米中含有大量的玉米黄素,我国玉米的种植面积广,产量大,拥有足够的原料资源开发利用玉米黄素 。因其来源丰富, 应用研究及产业化均达到了一定水平, 国际上对其功能的开发和利用也日渐重视 [5] 。美国、加拿大、欧盟等许多生物技术产业平台致力于开发生产这类产品,但还是不能满足市场的潜在需求。玉米黄素还具有较多的营养保健功效,其抗氧化活性、抗癌、预防心血管疾病等功能活性已被证实,从玉米淀粉生产的副产物——玉米黄浆中提取玉米黄色素,为玉米的深加工开辟了一条新的途径。然而,玉米黄色素对热、光等不稳定,所以今后有关玉米黄色素的稳定化技术也是研究的热点。总之,开发和利用玉米黄色素能实现社会效益和经济效益的双赢。



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