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基本参数
品牌 | 椰树 | 型号 | 食品级 |
产地 | 马来西亚 | 加工定制 | 不可以 |
主要用途 | 食品保湿剂 | 有效物质含量 | 0.997 |
类别 | 食品添加剂 | 类型 | 食品添加剂 |
主要有效成分 | 甘油 | 包装 | 桶装 |
甘油是丙三醇的俗称,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS号:56-81-5,是无色透明粘稠液体。沸点290℃(分解),相对密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPas。甘油能与水混溶,水溶液为中性。
食品甘油在食品中的作用是保湿剂和甜味剂,甘油在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,赋予食品爽滑可口和较好的感官。
上海升月国际贸易有限公司
联系人:
石小姐
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公司地址:
上海市普陀区曹杨路1888弄星光耀广场1号楼1007室
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