河南省康源香料厂有限公司
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  • 所 在 地:河南省 开封市
  • 主营产品: 香精香料
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主营产品: 香精香料,
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3-甲基丁基酯 合成香精香料 康源香料厂货源丰富

价格 66.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 河南 开封 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.5% 规格 22千克/桶
名 称: 3-甲基丁基酯 分子式: C10H20O2
CAS号: 659-70-1 分子量: 172.2646
外 观: 无色液体 香气: 有苹果和香蕉等水果香味
溶解性: 微溶于水 用途: 主要用于食用香精配方中

3-甲基丁基酯

CAS号:659-70-1

EINECS号:211-536-1
分子式:C10H20O2

分子量:172.2646 [1]

性状:无色或微黄色透明液体,具有苹果和香蕉等水果香味。

用途:

1.用于合成香料。主要用作苹果、杏子、樱桃、香蕉、菠萝、凤梨等果香型香精的调合香料,其中又以在苹果型香精中用得最多,还用作漆用溶剂。

2.异戊酸异戊酯使用范围较广,常用于调配苹果、草莓、桃子、覆盆子、圆醋栗、菠萝、香蕉、猕猴桃、葡萄、杏子、樱桃、芒果、悬钩子、胡桃、香荚兰豆、泡泡糖等食用香精中,也用于香槟、朗姆酒用香精和烟用香精中。一般在口香糖中390mg/kg;糖果中33mg/kg;烘烤食品中41mg/kg;冷饮中14mg/kg。

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