江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
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供应食品级L-半胱氨酸盐酸盐无水 L-半胱氨酸盐酸盐无水批发厂家 L-半胱氨酸盐酸盐无水生产供应

价格 70.00/公斤 69.00/公斤 68.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂


产品简介:

中文名称: L-半胱氨酸盐酸盐

英文名称: L-Cysteine monohydrochloride

分子式:C3H7NO2S·HCl·H2O

分子量:175.64

CAS:52-89-1(L-半胱氨酸-盐酸盐,无水品);

性状:无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3时为1.2,1时为1.7,0.1时为2.4.亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于 苯、二硫化碳和氯仿。 氨基酸之一,但属非必须氨基酸。

用途:面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。对丙烯腈和芳香族中毒有解毒作用;有预防放射线损伤作用;有治疗支气管炎和化痰作用;有吸收酒精,将其在体内转化为乙醛的解醉作用。



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