江西百盈生物技术有限公司
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供应食品级甘氨酸钙 甘氨酸钙批发厂家 甘氨酸钙生产供应

价格 50.00/公斤 48.00/公斤 46.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色片状或粒状粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂


甘氨酸钙简介:

甘氨酸钙 钙的甘氨酸络合物。

中文名:甘氨酸钙

[英文名称]:Calcium glycinate

[英文名称] Calcium glycinate (1:2); glycine, calcium salt (1:1)

[CAS号]:35947-07-0

[EINECS]:252-809-5

食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂,有助于骨质的形成,并能维持神经和肌肉的正常兴奋性,同时还可用于缓冲剂、固化剂。



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