供应食品级乳糖 乳糖厂家直销 乳糖生产批发
| 价格 | ￥13.00/公斤 | ￥12.00/公斤 | ￥11.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
联 系 人：周明 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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所在地区：江西省 南昌市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
| 品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
| 外观 | 白色的结晶性颗粒或粉末 | 保质期 | 两年 |
| 执行标准 | 国际 | 用途 | 甜味剂 |
乳糖
产品简介：
乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。甜度是蔗糖的约六分之一，乳中2-8%的固体成分为乳糖。
功用：
1.作为粉状食品色素的吸附分散性，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的变色。
2.利用易压缩成形和吸水性低的特点，作压片等赋形剂。
3.利用乳糖焦糖化温度较低（蔗糖163oC，葡萄糖154.5oC，乳糖仅129.5oC）的特点，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。
4.其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。
5.用于食品、糖果和人造奶油等.
江西百盈生物技术有限公司
联系人：
周明
服务热线：
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石桥万村9号
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