供应食品级索马甜 索马甜厂家直销 索马甜生产批发
| 价格 | ￥2500.00/公斤 | ￥2495.00/公斤 | ￥2490.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区：江西省 南昌市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
| 品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
| 外观 | 淡黄褐色至灰褐色粉末落片 | 保质期 | 两年 |
| 执行标准 | 国际 | 用途 | 甜味剂 |
索马甜
产品简介:
索马甜(Thaumatin)别名：非洲竹芋甜素，沙马汀英文名：Thaumatin，是从天然植物Thaurnatocuccusdanielli的坚果皮中提取出的超甜物质，属天然蛋白质。甜度为蔗糖的2000~2500倍。其甜味延迟，后味较长，来得慢，消失得也慢。
产品性状：
淡黄褐色至灰褐色粉末落片，无臭，味极甜，极易溶于水，溶于60%乙醇液，不溶于丙酮。
产品用途：
无热量甜味剂，调味剂。供一般食品和保健食品之用。宜与蔗糖等糖类配合使用于咖啡、巧克力、胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。
可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸类涩味、*苦味，增强乳品和可可风味，用于香辛料等也可增强效果。
江西百盈生物技术有限公司
联系人：
周明
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石桥万村9号
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