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供应食品级阿拉伯半乳聚糖阿拉伯半乳聚糖生产供应阿拉伯半乳聚糖批发价格

价格	￥55.00/公斤	￥54.00/公斤	￥53.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	江西南昌	可售量 10000公斤

联系人：周明

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基本参数

纯度	99.9%	规格	25千克/包
品牌	江西百盈	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	白色至浅黄棕色粉末	保质期	两年
执行标准	国际	用途	甜味剂

阿拉伯半乳聚糖.jpg

产品简介：

产品名称: 阿拉伯半乳聚糖

英文品名: Arabinogalactan

Cas号: 9036-66-2

别名: 聚半乳阿拉伯聚糖

化学属性: 阿拉伯半乳聚糖(9036-66-2)的性状：

1.其外观呈白色至浅黄棕色粉末。微臭。

2.易溶于水(约40%)，不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。10%～40%水溶液的pH值为4.5。

3.与其他胶类相比，粘度较低(20℃、10%溶液仅5×10-3Pa·s)。具有类似阿拉伯胶的特性。

4.加热则粘度降低。比旋光度＝+10°～+17°(水)。熔点＞200℃(分解)。

用途: 阿拉伯半乳聚糖(9036-66-2)的用途：

1.本品可作增稠剂、乳化剂、增容剂、稳定剂、上光剂、粘结剂。

2.用于乳化香精；调味料的基料、调味酱和布丁等。

3.代替阿拉伯树胶。

4.亦用于面条、面包和香肠。

描述: 阿拉伯半乳聚糖(9036-66-2)的制备方法：

用热水抽提松科西方落叶松(Larix occl－dentalis)及其同属种的根和树干的薄片，提取液内添加50%～60%的乙醇使其沉淀，经精制加工成粉末而得。

主要成分：

1.以半乳糖和阿拉伯糖为主要成分的多糖类。

2.D-半乳糖和L-阿拉伯糖之比为5～6：1。

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