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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 有 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99% |
包装规格 | 25 | 主要营养成分 | VB1 |
外观 | 粉末 | 含量 | 99% |
保质期 | 2 | 主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | VB1 | 食品添加剂 | VB1 |
产品名称 | 食品级VB1 硫胺素 |
维生素B1
中文名:维生素B1
英文名:Thiamine hydrochloride
化学名:盐酸硫胺、硫胺素盐酸盐
分子式:C12H17ClN4OS?HCl
CAS:67-03-8
性状:白色至黄色细小晶体。纯品无臭,通常因所含硫的微量分解产物而带米糠臭。有苦味。无水品暴露在空气中迅速吸收4%的水份。对热稳定(170℃)。干燥状态下于空气中稳定,能长时间保存,因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的pH值为3.13。水溶液中pH值2-4时较稳定。pH值5.5以上时,加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248℃熔化并部分分解。极易溶于水(1∶1)。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。不溶于乙醚和苯。
用途:营养增补剂。
应用:可用于调味品、肉类香肠、焙烤食品、谷类制品、乳与乳制品;小麦粉、面包、面条、酱油、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。
质量标准:GB 14751-2010
河北赛亿生物科技有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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