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赛亿供应水溶性-油溶性防腐剂迷迭香提取物

价格 240/公斤
起订量 ≥25
所在地 河北 石家庄 可售量 10000公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 植物提取物,

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基本参数

纯度 2.5% 规格 食品级
货号 3 是否进口
主要成分 迷迭香提取物 提取来源 迷迭香
检测方法 TLC、HPLC、UV 含量 2.5%
外观 粉末 包装规格 1*25
包装 纸板桶 生产许可证编号
售卖方式 包装 主要用途 食品 饮料加工
主要功效 防腐剂 原料与配料 10:1
保质期 730天 进货日期 2021-11-20
植物提取 迷迭香提取物 产品名称 水溶性 油溶性防腐剂迷迭香提取物

迷迭香提取物

迷迭香提取物 鼠尾草酸

产品性状:深棕色粉末或油状液体。

鼠尾草酸:易溶于油脂CAS NO:3650-09-7

分子式:C20H28O4

分子量:332.43


产品优势:

1. 食品抗氧剂实验表明,迷迭香提取物的抗氧性能优于BHA、BHT、VE及茶多酚;

鼠尾草酸液体,能添加到油制品中,使用方便。

建议应用:

1. 迷迭香提取物是食品抗氧剂,对油脂有高抗化性,降低油脂的劣变,可维持肉类食品在保存时的品质,包括维持家禽肉品的色泽,进而延长保存期限。因此,其萃取物长期以来被应用于食品加工处理中。食用油亦因迷迭香萃取物的添加,可稳定贮藏并能增进油炸食品的感官效果。

2.脂溶性迷迭香提取物(鼠尾草酸、鼠尾草酚):广泛用于油脂及含油脂食品、化工、饲料,是绿色食品添加剂

3.水溶性迷迭香提取物(迷迭香酸):主要用于水产品保鲜加工、色素、饮料、酒类和透明包装食品中。

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