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基本参数
纯度 | 2.5% | 规格 | 食品级 |
货号 | 3 | 是否进口 | 否 |
主要成分 | 迷迭香提取物 | 提取来源 | 迷迭香 |
检测方法 | TLC、HPLC、UV | 含量 | 2.5% |
外观 | 粉末 | 包装规格 | 1*25 |
包装 | 纸板桶 | 生产许可证编号 | 有 |
售卖方式 | 包装 | 主要用途 | 食品 饮料加工 |
主要功效 | 防腐剂 | 原料与配料 | 10:1 |
保质期 | 730天 | 进货日期 | 2021-11-20 |
植物提取 | 迷迭香提取物 | 产品名称 | 水溶性 油溶性防腐剂迷迭香提取物 |
迷迭香提取物
迷迭香提取物 鼠尾草酸
产品性状:深棕色粉末或油状液体。
鼠尾草酸:易溶于油脂CAS NO:3650-09-7
分子式:C20H28O4
分子量:332.43
产品优势:
1. 食品抗氧剂实验表明,迷迭香提取物的抗氧性能优于BHA、BHT、VE及茶多酚;
鼠尾草酸液体,能添加到油制品中,使用方便。
建议应用:
1. 迷迭香提取物是食品抗氧剂,对油脂有高抗化性,降低油脂的劣变,可维持肉类食品在保存时的品质,包括维持家禽肉品的色泽,进而延长保存期限。因此,其萃取物长期以来被应用于食品加工处理中。食用油亦因迷迭香萃取物的添加,可稳定贮藏并能增进油炸食品的感官效果。
2.脂溶性迷迭香提取物(鼠尾草酸、鼠尾草酚):广泛用于油脂及含油脂食品、化工、饲料,是绿色食品添加剂。
3.水溶性迷迭香提取物(迷迭香酸):主要用于水产品保鲜加工、色素、饮料、酒类和透明包装食品中。
河北赛亿生物科技有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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