江西百盈生物技术有限公司
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供应食品级金樱子棕 金樱子棕生产供应 着色剂批发价格

价格 600.00/公斤 595.00/公斤 590.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 棕色浸膏 保质期 两年
执行标准 国际 用途 着色剂

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产品简介

樱子棕为棕色浸膏,味甜,无异臭,呈酸梅似果香。耐热、耐光、耐氧化,偏酸性,pH值为3~4。在pH值3~7条件下稳定,遇金属离子呈深棕色沉淀。溶于水、稀乙醇。0.5%~1%水溶液由黄色、橙黄色至橙红色,10%以上呈茶色,溶液色泽鲜艳、透明。极易溶于热水,不溶于油脂、乙醚和石油醚 。

生产方法

将蔷薇科植物金樱子的果实去杂质后破碎,用4倍80℃的热水(或稀乙醇)浸提果皮90min;过滤得第一次浸提液,滤渣再用同样的方法浸提2次,第三次浸提液用来浸提果皮;合并第一次和第二次浸提液,经浓缩得。

鉴别

(1)取试样0.5%水溶液于试管中,加入2%三氯化铁试剂2滴,呈蓝绿色。

(2)取试样0.5%水溶液1mL,加入明胶溶液(0.5%明胶水溶液加等量的10%食盐溶液)2滴,产生白色沉淀



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