供应食品级赤藓红色素 赤藓红色素生产供应 着色剂批发价格
价格 | ¥1100.00/公斤 | ¥1095.00/公斤 | ¥1090.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
外观 | 红色或红褐色颗粒或粉末 | 保质期 | 两年 |
执行标准 | 国际 | 用途 | 着色剂 |
一、简介
中文名称: 赤鲜红
中文别名: 赤藓红B钠盐,酸性红 51,赤藓红,赤鲜红,藻红B
英文名: Erythrosin B sodium salt
英文别名: Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt
等级: BS
CAS号: 568-63-8
分子式: C20H6I4Na2O5
分子量: 879.86
二、性状
红色或红褐色颗粒或粉末,无臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好,耐性和耐光性差,遇酸则沉淀,吸湿性差。具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状,在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强。
三、用途
[使用限量]:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:
用于调味酱时使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅使用量0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),用量0.10g/kg。
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石桥万村9号
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