江西百盈生物技术有限公司
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供应食品级水苏糖 水苏糖厂家价格 水苏糖生产性质

价格 120.00/公斤 119.00/公斤 118.00/公斤
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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 甜味剂


水苏糖

产品简介:

水苏糖(俗称:有益菌的食物)是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。

产品性状:

纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。

产品用途:

1.可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。

2.添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

3.水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。



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