江西百盈生物技术有限公司
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供应食品级肉桂酸钾 肉桂酸钾厂家价格 肉桂酸钾生产性质

价格 45.00/公斤 44.00/公斤 43.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色结晶粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂


基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

主要营养成分:肉桂酸钾

外观:粉末

含量:99%

保质期:2年

主要用途:防腐剂

中文名:肉桂酸钾

外文名:Potassium cinnamate

分子式:C9H7KO2

肉桂酸钾别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾,白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香气。

二.肉桂酸钾作用:

食品防腐剂,广泛应用于农业和食品中。肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。

三.肉桂酸钾用途:

肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正丙酯又称β一苯基丙烯酸正丙酯,具有桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、肥皂的调香剂中,是一种有待开发的香料。同时肉桂酸钾还可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香,混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。


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