胰酶食品级胰酶食品添加剂酶制剂胰酶现货供应量大优惠现货供应

价格	￥250/公斤	￥245/公斤	￥240/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	广东广州	可售量 5000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25kg
品牌	胰酶	型号	食品级
CAS	有	有效物质含量	99
重金属	0.00001	酶活力保存率	99
砷含量	0.00002	适用范围	食品添加
类别	酶制剂	保质期	12个月

1.简介[中文]: 胰酶

[英文]: pancreatin;pancreatic enzyms

[说明]: 由猪、牛、羊等健康动物的胰脏提制的酶制剂。主要含有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰凝乳蛋白酶等。

2.性状无色或浅黄色的晶形粉末。有微弱的肉类特臭。能缓缓溶于水，但不完全。不溶于乙醇、乙醚。能转化蛋白质为肽和氨基酸，转化淀粉为糊精和糖。转化能力在中性或弱碱性的媒介物中较强

1.GB14480-94：谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液35mg/kg；食盐100150mg/kg。

2.GB 2760（mg/kg）：配制酒12；营养性固体饮料1017；即食早餐谷类食品 7.517.5；果冻1.07.0；可可粉及其他口味营养型固体饮料1022（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量）；固体饮料1013，用于营养强化盐（于核黄素严重缺乏地区）；胶基糖果1633；含乳固体饮料916.5；豆奶粉、豆粉，615；豆浆、豆奶，13。3.FAO/WHO（1988）：合成品限用作色素。

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