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赛亿供应-食品级甜味剂低聚果糖一25公斤包装

价格 42.00/公斤
起订量 ≥25
所在地 河北 石家庄 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/包
产地 山东 是否进口
型号 食品级 货号 1414
含量 99 有效物质含量 99
产品规格 1.25 执行标准 国标
主要用途 甜味剂 CAS 4545
名称 低聚果糖 品牌 赛亿
食品添加剂生产许可证号 SC20136118100050

低聚果糖

【低聚果糖——简介】

低聚果糖是一种活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。

【低聚果糖——应用】

3、低聚果糖具有明显的淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

4、利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质。

5、低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

6、低聚果糖应用于奶粉。

7、低聚果糖用于乳酸菌饮料。

8、低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产。

9、低聚果糖添加于化妆品。


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