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食品级木糖醇 赛亿供应甜味剂木糖醇-不含糖甜味剂

价格 28.00/公斤
起订量 ≥200
所在地 河北 石家庄 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/包
产地 河北 是否进口
型号 食品级 货号 6785
含量 99 有效物质含量 99
产品规格 1.25 执行标准 国标
主要用途 甜味剂 CAS 87-99-0
名称 木糖醇 品牌 赛亿
食品添加剂生产许可证号 SC20136118100050

木糖醇

【木糖醇——简介】

木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂,在化工、食品等工业中广泛应用。

【木糖醇——性状】

木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00),热量1.710000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸点216℃。极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH5.0-7.0(在PH3-8时稳定)。

【木糖醇——用途】

木糖醇是营养型甜味剂,用甜味剂。保湿剂。

【木糖醇——质量指标】

指标名称

FAO/WHO1996FCC2000

GB13509-92(强制性国家标准)

1、木糖醇含量

98.5%~101%

98%

2、干燥损失

0.5%

1.5%

3、熔点

88~90

4、硫酸盐灰分

0.1%

0.5%

5、还原糖(葡萄糖计)

0.2%

0.5%

6,、其他多元醇量

1%

5.0%

7、砷

0.0003%

8、重金属

10mg/kg

0.001%

9、铅

1mg/kg

10、镍

2mg/kg

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