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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
产地 | 河北 | 是否进口 | 否 |
型号 | 食品级 | 货号 | 410 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
产品规格 | 1.25 | 执行标准 | 国标 |
主要用途 | 甜味剂 | CAS | 阿斯巴甜 |
名称 | 阿斯巴甜 | 品牌 | 赛亿 |
食品添加剂生产许可证号 | SC20136118100050 |
阿斯巴甜
【阿斯巴甜——介绍】
阿斯巴甜(AsPartame),别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加剂编码:E951,化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalaninemethylester),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
【阿斯巴甜——用途】
非营养型甜味剂,增香剂
1、阿斯巴甜与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感
2、阿斯巴甜与香精混合,具有增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。
【阿斯巴甜——质量指标】
含量(以干基计) |
98%~102% |
干燥失重(105℃,4h) |
≤4.5% |
硫酸盐灰分(GT-5) |
≤0.2% |
其他有关杂质 |
≤2.0% |
比旋光度(干基计) |
14.5°~ 16.5° |
重金属(以Pb计,GT-16-2) |
≤10mg/kg |
5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸 |
≤1.5% |
河北赛亿生物科技有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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