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赛亿供应食品级甜味剂-甜味剂阿斯巴甜-特点甜度高

价格 175.00/公斤
起订量 ≥100
所在地 河北 石家庄 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
产地 河北 是否进口
型号 食品级 货号 410
含量 99 有效物质含量 99
产品规格 1.25 执行标准 国标
主要用途 甜味剂 CAS 阿斯巴甜
名称 阿斯巴甜 品牌 赛亿
食品添加剂生产许可证号 SC20136118100050

阿斯巴甜

【阿斯巴甜——介绍】

阿斯巴甜(AsPartame),别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加剂编码:E951,化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalaninemethylester),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。

【阿斯巴甜——用途】

非营养型甜味剂,增香剂

1、阿斯巴甜与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感

2、阿斯巴甜与香精混合,具有增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。


【阿斯巴甜——质量指标】

含量(以干基计)

98%~102%

干燥失重(105℃,4h

4.5%

硫酸盐灰分(GT-5

0.2%

其他有关杂质

2.0%

比旋光度(干基计)

14.5°~ 16.5°

重金属(以Pb计,GT-16-2

10mg/kg

5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸

1.5%

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