供应食品级脱氢乙酸 脱氢乙酸厂家直销 脱氢乙酸生产价格
价格 | ¥22.00/公斤 | ¥21.00/公斤 | ¥20.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
外观 | 无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末 | 保质期 | 两年 |
执行标准 | 国际 | 用途 | 防腐剂 |
产品简介:
【产品名称】脱氢乙酸
【产品化学式】C8H8O4
【产品分子量】168.15
【产品别名】DHA ;3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮
【产品性状】
脱氢乙酸为无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。
【产品作用】脱氢乙酸广谱性的食品防腐剂,也是有机合成中间体、增韧剂。
【使用范围及用量】
(1)脱氢乙酸我国《食品添加剂使用卫生(GB 2760-1996)规定:脱氢乙酸可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,使用量为0.30g/kg。
(2)我国台湾省和日本规定:允许在人造奶油、奶油和干酪三种食品中添加0.5g/kg以下。
(3)美国规定:允许用于处理切块或者去皮南瓜中,残留限量为65mg/kg。
(4)前苏联规定:作为杀菌剂用于处理新鲜蔬菜、水果,也用于浸泡包装材料、酿酒。
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周明
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石桥万村9号
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