供应食品级β-胡萝卜素 β-胡萝卜素厂家直销 β-胡萝卜素生产价格
价格 | ¥130.00/公斤 | ¥129.00/公斤 | ¥128.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
外观 | 红紫色至暗红色结晶性粉末 | 保质期 | 两年 |
执行标准 | 国际 | 用途 | 营养强化剂 |
一、简介
产品名称:β-胡萝卜素
英文名称:beta-Carotene
别名:B-胡萝卜素;天然胡萝卜素
CAS:7235-40-7
分子式:C40H56
分子量:536.87
熔点:176-184 °C (dec.)
沸点:644.94°C (rough estimate)
密度:1.000
折射率:1.5630 (estimate)
二、性状
产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末,对氧、热及光不稳定,是类胡萝卜素之一
三、用途
应用:β胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的食品都可应用。另外,β胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。β-胡萝卜素是一种非常的、用的营养,它含有丰富的氨基酸、维生素、天然保湿因子、微量元素及其它生物活性物质。优质β-胡萝卜素生产厂家
应用对象:营养增补剂和色素,现用作橙黄色色素。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、点心、饼干、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果、干酪、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。
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