四川绿骋生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 酸度调节剂 营养强化剂 氨基酸系列 防腐剂 酶制剂 食用色素 香精香料 乳化剂 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 水分保持剂 品质改良剂
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现货供应食品级L-丝氨酸

价格 260.00/公斤 255.00/公斤 250.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 四川 成都 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 绿骋 型号 食品级
类别 营养强化剂 存储条件 避免光照
外观性状 白色结晶粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/袋
名称 L-丝氨酸 含量 99%
颜色 白色 CAS 56-45-1
产地 四川 执行质量标准 国标

中文名称:丝氨酸

中文别名: 2-氨基-3-羟基丙酸

英文名称: Serine

英文别名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH;

CAS号:56-45-1

白色结晶粉末。无臭,味甜

1.作生化试剂和食品添加剂。

2.营养增补剂。

3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

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