江西百盈生物技术有限公司
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供应食品级柠檬酸铁 柠檬酸铁批发厂家 柠檬酸铁量大从优

价格 48.00/公斤 47.00/公斤 46.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 结晶性粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂

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一、【柠檬酸铁性质】

中文名:柠檬酸铁

英文名:Ferric citrate

别 称:柠檬酸三铁

CAS登录号:3522-50-7

EINECS号:219-045-4

柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。

二、【柠檬酸铁的作用】

用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等;用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能;饲料添加剂。

三、【柠檬酸铁的作用】

1、将柠檬酸加入到氢氧化铁溶液中,加热至60℃以下,蒸发浓缩至浆状,在玻璃板上低温干燥而得。

2、将氨水加入硫酸铁溶液中,生成氢氧化铁沉淀。过滤,水洗至无硫酸反应。加入柠檬酸,在搅拌下加热至60℃以下,使沉淀全部溶解后,过滤。将滤液在60℃以下加热浓缩成糖浆状,在玻璃板上涂布成薄层,形成小叶片,剥离,微温,干燥即得。



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