济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货供应 食品级 α-淀粉酶 食品级酶制剂 1KG/袋

价格 25.00/公斤 22.00/公斤 20.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25袋
酶活力 2000U 保质期 2年
砷含量 0.002 酶活保存率 99%
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品用途 酶制剂

名称:α-淀粉酶

级别:食品级

规格:2公斤/袋,20kg/箱

CAS:有

作用:酶制剂

α-淀粉酶别名:中温淀粉酶;液化型淀粉酶;液化酶;α1,4糊精酶;细菌性淀粉酶;α淀粉酵素;糊精化酶.

α-淀粉酶简介:α-淀粉酶,名称为1,4αD葡聚糖葡聚糖水解酶,别名为液化型淀粉酶、液化酶、α1,4糊精酶。黄褐色固体粉末或黄褐色至深褐色液体,含水量5%~8%。PH值:5.0-7.0,最值PH值为6.0.溶于水,不溶于乙醇或乙醚。

α-淀粉酶性质:黄褐色或类白色粉末。

α-淀粉酶用途:α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造饴糖、葡萄糖和糖浆等。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。

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