现货供应酸性蛋白酶 发酵酿造酶食品饮料添加剂酶制剂酸性蛋白酶
| 价格 | ￥150.00/公斤 | ￥145.00/公斤 | ￥140.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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产品推荐
酸性蛋白酶
酸性蛋白酶是由黑曲霉菌种经发酵提炼而成，它能在低PH条件下，水解蛋白质，用于酒精、白酒、
啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。能在酸性条件下水解蛋白质，生成氨基酸和
多肽，本产品为食品级。
【酶 活】：1g 固体酶粉（或 1ml 液体酶），在 40 ℃ 、 pH = 7.5 条件下， 1min 水解酪素
产生 1μ g 酪氨酸为一个酶活力单位。
蛋白酶 -10( 普通 ) 酶活≥ 10 万 u/g
蛋白酶 -40( 精制 ) 酶活≥ 40 万 u/g
【推荐使用条件】：
p H ： 6.0-8.0 推荐： 7.5
温度： 10 -60 ℃ 推荐： 45 ℃
济南美味达生物科技有限公司
联系人：
张浩
服务热线：
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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