厂家现货供应食品级六偏磷酸钠 保水改良剂 磷酸盐食品添加磷酸钠
价格 | ¥18.00/公斤 | ¥17.00/公斤 | ¥15.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 美味达 | 型号 | 食品级 |
产地 | 国产 | 加工定制 | 否 |
主要用途 | 保水剂 | 有效物质含量 | 99% |
类别 | 保水剂 | 类型 | 食品级 |
主要有效成分 | 六偏磷酸钠 | 包装 | 袋装 |
六偏磷酸钠是无色透明玻璃片状或白色粒状结晶,易溶于水,不溶于有机溶剂
六偏磷酸钠主要用于食品及工业行业,其中食品行业应用主要为:
1、六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性;
2、六偏磷酸钠用于豆酱、酱油能防止变色;
3、六偏磷酸钠用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度
4、六偏磷酸钠用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏;
5、六偏磷酸钠用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
6、六偏磷酸钠加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
7、六偏磷酸钠用于豆类、果蔬罐头,可稳定色素,保护食品色泽;
8、六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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