河南明杰食品科技有限公司
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现货销售 胰酶 酶制剂 胰蛋白酶 食品级水解酶 胰酶 欢迎咨询

价格 300/公斤 295/公斤 290/公斤
起订量 ≥1 ≥10 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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公司官网: http://lew0ye0n1.51pla.com

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商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99% 规格 25千克/包
执行标准 国标 有效物质含量 99%
是否进口 保质期 两年
产地 国产 型号 食品级
属性 酶制剂 配送服务 量大可货到付款
酶活力 4000

胰酶

概述:

胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶,含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力,应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业。

产品特点:

1、胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等技术,产品质量达到食品级的质量标准;

2、胰酶在较高的温度和弱碱度下具有良好的性能。

产品性状:淡黄色固体粉末

应用领域:

1、胰酶应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。

2、胰酶是一种蛋白质,已成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍。

产品规格:

胰酶 4000u/g 2000u/g

使用条件:

适温度:50℃

适 pH值:7.5

酶的 适添加量必须按照具体生产情况而定,详情请来函或来电咨询。

储存:

建议在阴凉干燥的环境下避光保存。

贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。

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