西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 大豆卵磷脂 CAS号8002-43-5 西安达尔闻

价格 35/公斤 33/公斤 22/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 磷脂
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
CAS 8002-43-5 品牌 达尔闻


磷脂

含量分析磷脂类提纯取试样约10g,用丙酮洗涤3次,每次100ml。取不溶性残渣5g,溶于10ml石油醚中,再加丙酮25ml,将沉淀等分为两份,装入两40ml离心管中,经充分搅拌后,用丙酮稀释至40ml,再搅拌,于冰浴中冷却15min,再搅拌,离心5min。滗出丙酮,搅拌、冷却、离心,再滗出丙酮。经第二次离心后的固体即可用以制备磷脂一丙酮液。5g提纯后的磷脂,约可饱和16L丙酮。余按“10011,羟基化卵磷脂”中“丙酮不溶物”方法测定。惟最后计算中的B为下述质量指标分析中的甲苯不溶物百分数。毒性LD50oralinrat:>8mL/kg毒性LD50oralinrat:>8mL/kChemicalbookg使用限量GB2760-96:氢化植物油、糕点、糖果、胶姆糖胶基,均以G.MP为限。FAO/WHO(1984,g/kg):人造奶油、肉汤羹(按GMP);酪农干酪5(按乳状液混合物计,单用或与其他稳定剂、载体合用量);速溶奶粉、速溶奶油粉、配制婴儿食品、婴儿食品罐头,5;巧克力及夹心巧克力5~10(不溶于丙酮的卵磷脂成分,取决于巧克力种类,总乳化剂15);可可粉及含糖可可粉、可可液块、可可油饼,10(不溶于丙酮的卵磷脂成分,总乳化剂15);稀奶油5(单用或与其他增稠剂和改良剂合用量,仅用于巴氏杀菌掼奶油或用于掼打的UHT稀奶油及消毒稀奶油),谷物为基料的加工儿童食品15(干基)。




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