食品级 大豆膳食纤维 食品添加剂 货源充足
价格 | ¥20/公斤 | ¥15/公斤 | ¥7/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99% |
包装规格 | 25*1 | 主要营养成分 | 营养强化剂 |
外观 | 粉末 | 含量 | 99% |
保质期 | 24个月 | 主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 | 品牌 | 达尔闻 |
概述大豆膳食纤维是一种具有潜在应用价值的生理活性物质,其主要成分是非淀粉多糖类,包括纤维素、混合键的β-葡聚糖、半纤维素、果胶及树胶等。大豆膳食纤维对人体健康有很多重要的生理功能,如,改善血糖生成反应,改善大肠功能及降低营养素利用率等。大豆膳食纤维可作为一种食品配料,作为稳定剂,具有增稠、延长食品货架期作用,以及被作为冷冻稳定剂使用,另外还可制成各种保健食品。简介1972年,科学家给膳食纤维所作的定义为:“食物中不被消化吸收的植物成分”。Chemicalbook由于这个定义所包括的范围较窄,1976年他重新下了定义,将那些“不被人体消化吸收的多糖类碳水化合物和木质素”统称为膳食纤维。根据这个定义,出于分析上的方便,通常将膳食中的非淀粉类多糖与木质素合称为膳食纤维。在有些情况下,植物中那些不被消化吸收的、含量较少的成分,如糖蛋白、角质、蜡和多酚酯等,也包括于膳食纤维范围内。虽然膳食纤维是在人体口腔、胃和小肠内不被消化吸收,但人体大肠内的某些微生物仍会降解它的部分组成成分。从这个意义上说,膳食纤维的净能量不严格等于零。
西安达尔闻生物科技有限公司
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刘一鸣
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