西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 大豆膳食纤维 食品添加剂 营养强化剂 质量保证 达尔闻

价格 20/公斤 15/公斤 7/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 营养强化剂
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
CAS 见包装 品牌 达尔闻

概述大豆膳食纤维是一种具有潜在应用价值的生理活性物质,其主要成分是非淀粉多糖类,包括纤维素、混合键的β-葡聚糖、半纤维素、果胶及树胶等。大豆膳食纤维对人体健康有很多重要的生理功能,如Chemicalbook,改善血糖生成反应,改善大肠功能及降低营养素利用率等。大豆膳食纤维可作为一种食品配料,作为稳定剂,具有增稠、延长食品货架期作用,以及被作为冷冻稳定剂使用,另外还可制成各种保健食品。

天然特性膳食纤维天然特性:(1)膳食纤维的定义与组成:膳食纤维是不被人体消化吸收的多糖类碳水化合物和木质素,它包括3个部分:①纤维状碳水化合物——纤维素。②基料碳水化合物——果胶、果胶类化合物和半纤维素等。③填充类化合物——木质素。其中部分成分能够溶解于水中,称Chemicalbook为水溶性膳食纤维,其余的称为不溶性膳食纤维。各种不同来源的膳食纤维制品,其化学成分的组成与含量各不相同。虽然膳食纤维在人体口腔、胃和小肠内不被消化吸收,但大肠内的某些微生物,能降解它的部分组成成分(主要是水溶性部分)。从这个意义上说,膳食纤维的净能量不严格等于零。

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