河北九星化工产品有限公司

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 酸味剂, 乳化剂, 增味剂, 着色剂, 抗氧化剂, 营养强化剂,

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EDTA铁钠食品级氧化剂乙二胺四乙酸铁钠

价格	￥45.00/千克	￥43.00/千克	￥40.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河北邯郸	可售量 500000千克

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	九星	型号	食品级
类别	食品添加剂	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	EDTA铁钠
外观性状	白色粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	EDTA铁钠	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	乙二胺四乙酸铁钠
CAS	9064-67-9	类型	营养增补剂
外观	粉末	产地	中国
执行质量标准	国标

一、简介

中文名：EDTA铁钠

别名：乙二胺四乙酸铁钠，EDTA铁，

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

铁元素含量：12.5～13.5%

性状：黄色粉末，无臭无味，能溶于水。

制法：由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80～100℃下进行反应，然后经甩干干燥而成。

适用范围：广泛用于食品、保健品、乳制品等，是补铁剂。

二、性状

外观：棕黄色结晶性粉末螯合铁含量 gt;=99.0%( C10H12N2O8FeNa·3H2O)计铁含量：13.0%±0.5%PH值（1%水溶解）：3.5-5.5主要性能：EDTA-FeNa2·3H2O是一种稳定的具有氧化性的水溶性金属螯合物，其中铁以螯合态存在。水溶性：约90g/L(20℃)约120 g/L(30℃)

三、用途

（1）强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素；

（2）易被机体吸收利用；

（3）在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏，且不影响食品的色、香、味等感官性状；

（4）强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；

（5）卫生，质量合格，经济合理。