西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 L-缬氨酸 西安达尔闻 CAS号:72-18-4 氨基酸 货源充足

价格 55/公斤 50/公斤 35/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 L-缬氨酸
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
CAS 72-18-4 品牌 达尔闻

用途是人体氨基酸,医药上用作氨基酸输液成分之一,合成新药,还可作为食品添加剂用途营养增补剂。可与其他氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g,/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。用途用于生化研究,组织培养基的制备,医药上用作氨基酸类营养药。用途配制组织培养基。生产方法以乙酰-DL-缬氨酸为原料,在弱碱性条件下用酰化酶处理精制而得。生产方法合成法方法很多。一种是由异丁醛与氨生成氨基异丁Chemicalbook醇,再与氰化氢合成氨基异丁腈,然后水解而成。一种是由异丁醛与氰化氢合成羟基异丁腈,再与氨作用生成氨基异丁腈后水解而成。也可由异丁醛与氰化钠和氯化铵直接合成氨基异丁腈,再水解而成。上述三种方法的得率为36%~40%。也可由异丁醛与氰化钠和碳酸铵合成己内酰脲,再经水解而得。这种方法的得率约49%。合成法所得为外消旋体,须经外消旋拆开。旋光拆开的方法很多,如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解,再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。

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