武汉卡诺斯科技有限公司
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酒石酸氢钾 膨松剂 抗结剂 表面活性剂 厂家直发

价格 15.00/公斤 13.00/公斤 11.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖北 武汉 可售量 999999公斤

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基本参数

纯度 95% 规格 袋装
品牌 卡诺斯 执行质量标准 国标
产品等级 优级品 外观 白色结晶性粉末,无臭
用途 膨松剂;抗结剂;防腐剂;吸湿剂;pH调节剂 产品名称 酒石酸氢钾
产地/产商 湖北 储存 应贮存在通风、干燥、阴凉、清洁的库房内,包装要密封、防潮。

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酒石酸氢钾

性状:白色结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。相对密度1.956.难溶于水和乙醇。溶于热水。

用途:膨松剂;抗结剂;防腐剂;吸湿剂;pH调节剂;加工助剂;酸味剂;稳定剂和增稠剂;表面活性剂;缓冲剂;乳化盐;蔗糖转化剂;香味增强剂(常与碳酸氢钠合用)。多用于焙烤食品,用量不规定,可达总鬅松剂用量的50%。用于糖果、糖霜、明胶和布丁、硬糖、果冻、果酱、软糖等。

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