西安达尔闻生物科技有限公司

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 香精香料, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 水分保持剂, 酸度调节剂, 增味剂, 抗结剂, 漂白剂, 改良剂, 稳定剂, 色素色淀,

큲큲큲큲

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 营养强化剂 > 食品级 IMP和GMP 西安达尔闻食品添加剂

食品级 IMP和GMP 西安达尔闻食品添加剂

价格	￥135/公斤	￥125/公斤	￥100/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	陕西西安	可售量 9999公斤

联系人：刘一鸣

手机已验证

微信已验证

企业已验证

큲큲큲큲

手机扫码快速拨号

速购通标准会员第3年

西安达尔闻生物科技有限公司

联系人：刘一鸣 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：큲큲큲큲

手机号码：큲큲큲큲

公司官网： http://www.daerw.com

所在地区：陕西省西安市

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

西安达尔闻加丽素红斑蝥黄

￥550元
西安达尔闻 D-氨基葡萄糖

￥50元
丙酸西安达尔闻食品级防腐剂初油酸CAS79-09-4

￥8元
食品级木寡糖海执行标准GB/T 35545-2017 西安达尔闻甜味剂

￥45元
食品级木寡糖CAS 西安达尔闻甜味剂

￥45元

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	SC12063701400047
型号	食品级	有效物质含量	99％
包装规格	25*1	主要营养成分	核糖核苷酸钠
外观	粉末	含量	99％
保质期	24个月	主要用途	营养强化剂
CAS	5550-12-9	品牌	达尔闻

简介I+G（日本味之素）是二种调I+G（日本味之素）味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUMGUANOSINE5’MONOPHOSPHATE)各50%结合的。早在150年前，科学家在肉汁中发现IMP的存在，但当时还不知道它具有呈味作用，直到50年前，日本人才发现IMP和GMP的呈味作用。由于IMP、GMP过去只能从肉类和海产品柴鱼中提取，价格昂贵因此未能为食品工业采用。现在使用的I+G，是现用途生理功能：呈味核苷酸本身是一种营养品，对人体Chemicalbook健康有重要功能。适当补充核苷酸，有提高、、、提高、黏膜、调节菌群、维持正常代谢等功能，可作食品添加剂为提高身体素质提供核心物质基础。其他主要功能有：①增加食物滋味，改善食物基本味与抑制食物不良味。②强化肉类香味，一般肉类中添加少许肌苷酸钠(IMP)或鸟苷酸钠(GMP')，口感充满肉香滋味，有强化肉类香味效能，特别在牛肉、鸡汤、肉类及蒸笼食品更为有效。③与味精的协同效应，用少量呈味核苷酸与味精混合添加到食物中，有的协同增鲜与风味增强效果，胜过单独使用任何一种调味品，这样呈味效果的提高可极大地提高鲜味剂的品位。