河南明杰食品科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
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现货供应三聚甘油单硬脂酸酯 蒸馏单硬脂甘油酯 单双甘油硬脂酸酯 乳化剂

价格 40/公斤 38/公斤 35/公斤
起订量 ≥1 ≥10 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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产品分类
商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
保质期 2年 配送服务 量大可货到付款
产地 国产 产品用途 乳化剂
产品型号 食品级

品名:三聚甘油单硬脂酸酯

英文名称:tripolycerol monostearates

化学式:C27H54O8

CAS号:有

性质:三聚甘油单硬脂酸酯(PGFE)是由甘油进行控制缩合后,再与硬脂酸进行酯化反应而得,因其组分和聚合度的不同,可为淡黄色至琥珀色油状黏稠液体,浅黄色至棕色的塑性柔软固体,以及浅棕黄色至黄色的硬性蜡状固体。分子中含有聚甘油基和单双脂肪酸根,具有HLB值范围宽(1~16)的特点。不溶于水,易分散于水中,溶于乙醇、有机溶剂和油类。有耐高温、耐酸的特性。

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