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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/袋 |
品牌 | 卡诺斯 | 执行质量标准 | 国标 |
产品名称 | 食品级焦糖色素 | 产地/产商 | 湖北 |
储存 | 应贮存在通风、干燥、阴凉、清洁的库房内,包装要密封、防潮。 |
焦糖色素
英文名:Caramel
标准:GB2760-1996
特点:色率高,着色能力强
性能:以砂糖为原料制得的酱色,对酸、盐的稳定性好,红色色度高,着色力低。以淀粉或葡萄糖为原料者,在生产酱色时可采用酸、碱或盐类做催化剂,凡以碱作催化剂制得的产品耐碱性强,红色色度高,对酸和盐不稳定;而用酸做催化剂制得者,对酸和盐稳定,红色色度高,但着色力低。
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武汉卡诺斯科技有限公司
联系人:
王恒
服务热线:
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公司地址:
湖北武汉江岸区塔子湖东路18号地块项目一期S栋B2单元5014
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