四川绿骋生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 酸度调节剂 营养强化剂 氨基酸系列 防腐剂 酶制剂 食用色素 香精香料 乳化剂 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 水分保持剂 品质改良剂
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丙酮酸钙 食品级营养强化剂 2-氧代丙酸钙盐 焦葡萄酸钙

价格 110/kg 105/kg 98/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 四川 成都 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 绿骋 型号 食品级
存储条件 密封干燥阴凉处 外观性状 粉末
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
规格 25kg/桶 含量 99%
CAS 52009-14-0 产地 四川 成都
执行质量标准 国标

1.简介

【产品中文名称】丙酮酸钙

【产品英文名称】Calcium pyruvate

【产品分子式】(CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】

【产品分子量】214.19

2.性状

白色结晶粉末,无味。

3.用途

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。

应用范围 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。


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